河豚鱼的家常做法 河豚鱼的家常做法大全

  发布时间:2025-06-10 17:40:43   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 干锅海鲜粉丝煲怎么做
  2. 大李子熟食是做法做法哪里的
  3. 粉丝可以做什么菜

干锅海鲜粉丝煲怎么做

大明虾20只

梭子蟹2只

花甲15只

料酒3勺

豆瓣酱1勺

盐适量

生抽2勺

姜片适量

蒜4瓣

小米椒5个

鱼香叶3片

细粉丝(龙口粉丝)1把

做法步骤

步骤1

剪掉虾枪,剪掉虾枪的大全大全口子那里正好是虾的沙包 ,用牙签可以把它挑出来

步骤2

剪掉虾头的家常家常上部分

步骤3

在靠近虾尾的一节位置牙签挑虾肠

步骤4

在中间节位置再挑一下就可以把虾肠全部挑出备用 。

步骤5

花蛤洗净吐砂后备用

步骤6

鲜活的窍门梭子蟹处理好,大卸八块,鱼香鱼香把姜切块 ,粉丝粉丝蒜切片 ,做法做法葱切末,小米椒切段,粉丝温水泡发

步骤7

锅里倒入油,油热下姜,蒜,小米椒 ,鱼香叶,豆瓣酱爆香 ,下入虾 、花蛤 ,加入料酒,稍微爆香 ,再倒入蟹块炒香,加入生抽蚝油,盐炒香

步骤8

加入一碗水,放入泡好的粉丝 ,盖好锅盖收汁,加入香葱装盘即可装盘啦

大李子熟食是哪里的

大李子熟食是中国福建省莆田市当地的特色美食。这里的熟食文化历史悠久  ,深受当地人民喜爱。大李子熟食是指将米面做成各种形状熟食 ,再放入豆腐乳 、葱姜蒜等佐料烹制的小吃。值得一提的是 ,大李子熟食的馅料也各具特色 ,有猪肉  、虾皮、豆腐等等,口感鲜美,深受美食爱好者喜爱。

粉丝可以做什么菜

粉丝可以做很多菜,尤其是当配菜很好用。粉丝有粗的和细的,粗粉丝一般炒菜比较好,细粉丝一般煮汤或蒸海鲜。

1 、粗粉丝,一般和包菜,火腿肠一起炒 ,可以当菜也可以当主食。2 、细粉丝 ,特别适合煮汤锅蒸海鲜时垫在下面。粉丝泡发后个紫菜瘦肉煮汤很鲜美 。蒸扇贝,蒸鲍鱼时放下面打底  。3、中粗的粉丝适合与肉末一起做成蚂蚁上树  ,孩子特别喜欢吃。

粉丝提前用冷水泡发变软 ,不要用热水泡 ,会变得很粘乎 ,做出的口感不筋道 ,煮的时间也不能过长  。

OK  ,本文到此结束  ,希望对大家有所帮助 。

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