鲜贝柱的家常做法 ，新鲜贝柱的家常做法

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本文目录

1. 炒冻扇贝柱肉家常做法
2. 冷冻鲜贝柱的鲜贝新鲜正确吃法
3. 贝柱的最佳吃法

炒冻扇贝柱肉家常做法

冷冻扇贝柱 
，鸡蛋，柱的做法盐，家常醋，贝柱生姜

1、鲜贝新鲜冷冻的柱的做法扇贝柱取出解冻
，洗净。家常

3、贝柱碗中放入扇贝柱，鲜贝新鲜盐，柱的做法鸡蛋和水，家常拌匀。

4、放入蒸锅中蒸10分钟。

5 、配制碗汁：生姜切末加入醋 。

6、食用时蘸碗汁。

冷冻鲜贝柱的正确吃法

1/扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花
，蒜苔切断儿

2/锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水 ，捞出淋干水分

3/锅中放油，油热后放蒜 、姜、葱和干辣椒爆香

4/放入扇贝肉翻炒

5/加入蒜苔翻炒

6/最后加盐调味即可

贝柱的最佳吃法

可以做清炒鲜贝柱，具体做法如下：

1 、材料：鲜贝柱200克、胡萝卜一根 、青椒一个 。辅料 ：盐适量 、湿淀粉适量 。

2
、鲜贝柱自然解冻，放在漏网里
，用纯净水冲一下，不要泡 ，不要用力洗，轻轻冲淋一下即可 。

3
、胡萝卜小半根 ，甜青椒小半个切成与贝柱大小相近的丁 。

4、锅中倒油 ，油热后倒入菜丁快速翻炒几下后下入沥好水的鲜贝柱翻炒。

5 、加少许盐调味，淋少许香油，淋2匙淀粉水勾芡，出锅盛盘即可
。

关于鲜贝柱的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。

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